食神韜哥和簡永昌的一個約會

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Richard 回港，碰巧四十周年誌慶籌組月會，因利成便，將本來設宴在百里鮮的地點改在新改業的灣仔大榮華。老簡離港三十多年，未嚐過圍村菜，也順便一試港式的懷舊飲食風味。 有幸新張期間，食神韜座陣新店，也邀請一起拍照，韜哥熱情澎湃，除起草菜單，亦大展身手，現場烹調了一味花雕煮鶴（鮮雞），果然不愧食神，雞肉皮脆肉嫩，花雕酒味濃淡適中。其餘菜式，洽到好處。酒過三遁，食神再推介法國名釀，一眾如痴如醉，埋單兩千七百圓，酒微菜薄，還請簡兄見諒！